Vatel Lyon & Nantes

Vatel Lyon je škola hotelového managementu, která má čtyři praktické aplikační struktury. Po týdnech teoretických kurzů mohou studenti absolvovat týdny odborné praxe s:

- místní klienti a obchodní klienti v butiku Vatel Gourmet Carnot

- klientská základna aktivních obyvatel měst i mezinárodních návštěvníků v butiku Vatel Gourmet Grand Hotel Dieu

- studentská klientská základna ve Vatel Cafe

- labužnická a náročná klientela v restauraci Vatel

Společnost Vatel Lyon založená v roce 1984, má 800 studentů. Nachází se v rušné části centra města, je to jen pár minut od stanice Perrache, která umožňuje snadný přístup ke všem druhům dopravy.

Rozšířila své provozovny, otevřela druhou provozovnu a zahájila provoz své zcela nové aplikační restaurace.

MISE V PARTNERSKÝCH HOTELECH ŠKOLY

Abychom získali zkušenosti se všemi funkcemi v odvětví hotelového managementu a kromě praktických týdnů aplikace v buticích značky Vatel, mají studie i mise v partnerských hotelech naší školy:

• The College Hotel
• Sofitel Bellecour Hotel
• Mama Shelter
• Simulateur Automobile IWay