MBA Wine & Spirits Business

Všeobecné informace

Přečtěte si více o tomto programu na stránkách školy

Popis programu


Cíle programu

MBA Wine & Spirits Business je navržena pro vysoce potenciální absolventy, kteří mají prokázaný zájem o Wine & Spirits a nejméně 3 roky praxe (nejlépe v odvětví vína a lihovin).

Tento program, který se silně zaměřuje na komerční a management, nabízí studentům solidní přehled o požadavcích globálního trhu tím, že je vystavuje rozmanitosti kulturních zážitků a porozumění složitosti globálního podnikání Wine & Spirits.

Je ideální pro ty, kteří chtějí dosáhnout středních až vyšších manažerských pozic v průmyslu nebo vytvořit vlastní podnikání, ale nabízí také širší škálu profesionálních výsledků.

Silné stránky programu

Hluboká znalost specifických obchodních dovedností požadovaných pro globální trh s vínem a lihovinami

Vysoce kvalitní pedagogický obsah poskytovaný členy fakulty a odborníky z oboru

  • Expertní kompetence: mistr vína, vinař, světově proslulý spisovatel vína, včetně mnoha doktorandů. držitelé
  • Vedoucí programu s 25 lety praktických a manažerských pracovních zkušeností v odvětví vína a lihovin na 3 kontinentech
  • Návštěvní lektoři z odborných i akademických oborů odrážejí mezinárodní povahu školy

Ponoření do světa vína a lihovin

  • Exkurze do Londýna : Export vína, distribuce a výroba (jeden z nejkonkurenceschopnějších trhů na světě), New York Distribution, Marketing & Communications Trip ( největší spotřebitelský trh na světě ) a Francie (Burgundsko, Champagne, Rhône)
  • Odborné konference vrcholných manažerů vinařského a vinařského průmyslu (VIP místnost s vínem a lihovinami)
  • Profesionální veletrh: ProWein v Německu

Kombinace odvětvových znalostí a manažerských dovedností

  • Kurzy v základech Wine & Spirits (vinařství a enologie atd.) A světově uznávaná certifikace ve vzdělávání Wine & Spirits (školení 2 a 3 WSET). Školení s naším interním mistrem vína, Steve Charter
  • Kurzy managementu se používají v průmyslu, se zvláštním zaměřením na Marketing Wine
  • Cíle-řízené učení prostřednictvím případových studií a skupinové práce na specializovaných tématech

Unikátní skupinová dynamika vytvořená kulturní a profesionální rozmanitostí účastníků

  • Kurzy tváří v tvář v malých výukových skupinách (max. 25 studentů), které umožňují důsledné sledování a interakce
  • Asi 10 národností, které mezi studenty vytvářejí kulturní a profesní rozmanitost

Ideální místo pro studium vína

  • Nachází se v srdci světově proslulé vinařské oblasti Burgundska, která je klasifikována podle světového dědictví UNESCO
  • Unikátní specializovaná budova v areálu s výzkumnou laboratoří Wine & Spirits Research Lab, obchodem Wine & Spirits a degustační místností

Celosvětová profesionální síť

  • 2000 absolventů School of Wine & Spirits po celém světě, kteří pracují na manažerských pozicích v tomto sektoru
  • Možnosti vytváření sítí během konferencí, výletů a veletrhů (ProWein, Londýn atd.) A kariérového centra

Možnosti vytváření sítí s absolventy a profesionály z renomovaných organizací

Program (*)

SEMESTR 1

Znalost produktu

- Vinařství a enologie

- Senzorická analýza s interkulturním přístupem

- Vína světa

- Lihoviny a likéry světa

-WSET 2 a / nebo 3 školení

Strategické řízení

Trh a herci

Strategie společnosti

-Hodnocení trhů s vínem

Výzvy pro víno a společnost a průmysl

- Sociální odpovědnost podniků

Víno a lihoviny Marketing

-Consumerní chování

- polohování značky

- Mezinárodní řízení portfolia značky

-PR & e-reputace

Wine Business Finance

Zákon

-Autumnová škola (šampaňské)

- Mezinárodní a současné právní záležitosti

Podnikání

SEMESTR 2

Ekonomické prostředí

Výzkum v oblasti vína

Víno Cestovní ruch

Mezinárodní trhy a distribuce

- Vývozní strategie

-Nejednávání školení

-Logistika

Přijmout inovace v obchodě s vínem

Digitalizační seminář

Řízení řízení ve víno

Podnikání

Kariéra a vedení

Management lidských zdrojů

Celková třída tváří v tvář: 550 hodin

(*) Podléhají úpravám

Akademické požadavky

  • Mezinárodní bakalářský titul
  • 3 roky praxe, nejlépe v odvětví vína a lihovin
  • Prokázaný zájem o víno a lihoviny

Jazykové požadavky

Důležitá poznámka pro příjem z podzimu 2020: s ohledem na současné okolnosti související s COVID-19 byla přijata opatření k větší flexibilitě jazykových testů

  • Jazykové úrovně budou hodnoceny nepřímo prostřednictvím motivačních rozhovorů
  • Pokud uchazeč již dříve provedl jazykový test, může jej připojit k registračnímu souboru
  • Kandidáti si mohou otestovat svou jazykovou úroveň online na platformě Altissia

Kariérní možnosti

MBA Wine & Spirits Business poskytne dramatické nové pracovní příležitosti těm, kteří hledají střední a vyšší manažerské pozice v sektoru Wine & Spirits.

  • Generální ředitel (generální ředitel, zakladatel, správce oblasti atd.)
  • Export (exportní ředitel nebo správce)
  • Marketing (marketingový ředitel, obchodní ředitel atd.)
  • Prodej (národní prodejní manažeři, manažer oblasti prodeje, klíčový manažer účtu, velvyslanec značky, pedagog vinařství atd.)
  • Komunikace (Public Relations, Event Manager atd.)
  • Nákup (kupující)
  • Finance (finanční ředitel)

Seznamte se s našimi absolventy

  • Nicolas (francouzští absoloventi - promoce 2012) - vývozní manažer na Château de Meursault (Francie)
  • Sahapoom (propagace v thajských absoloventech 2010) - manažer mezinárodního obchodu na Singha Beer (Bangkok, Thajsko)
  • Prateek (indiánští absoloventi - propagace 2010) - zakladatel společnosti iWine (New Delhi, Indie)
  • Bérénice (Maltští absoloventi - propagace 2009) - Národní manažer prodeje v Longview Vineyard (Macclesfield, Adelaide Hills)
  • Aymeric (francouzští absoloventi - promoce 2012) - oblastní manažer jihovýchodní Asie v Castelu (Vietnam)
  • Maxime (francouzští absoloventi - promotion 2012) - Výstavní ředitelství pro rozvoj obchodu v Londýně v Moët Hennessy (Londýn, Velká Británie)
  • Xingyu (Čínské absolventy - propagace 2012) - Velvyslanec značky (Šanghaj, Čína)
  • Anand (Indičtí absoloventky - propagace 2013) - zakladatel Nao Spirits & Beverages (Nové Dillí, Indie)
  • Mingmeng (Čínské absolventy - propagace 2013) - marketingový manažer v australské skupině Premium Wine (Adelaide, Austrálie)
Poslední aktualizace Srp 2020

Informace o škole

Founded in 1899, Burgundy School of Business is a leading teaching and research school belonging to the network of top French academic institutions in management.?? With its deep commitment to the val ... Čtěte více

Founded in 1899, Burgundy School of Business is a leading teaching and research school belonging to the network of top French academic institutions in management.?? With its deep commitment to the values of responsibility, openness and creativity, Burgundy School of Business places entrepreneurial management firmly at the centre of its teaching and research mission: to train managers ready to act as entrepreneurs in both business and society areas. Méně
Dijon , Lyon + 1 Více Méně

Akreditace

EFMD Equis Accredited
AACSB Accredited