Read the Official Description

Co dělá víno nebo šampaňské výjimečný? Jak se spotřebitelé oceňují a koupit nějaké perticular vín znovu a znovu? Co si spotřebitelé očekávají od luxusního hotelu? Zkoumat, jak vytvořit výjimečný zážitek pro víno a hotelové spotřebitele, ao tom, jak zvýšit jejich loajalitu v tomto konkrétním trhu, na němž služby jsou hlavní klíčové faktory úspěchu.

Luxusní kódy a hráči na trhu

  • Luxusních značek a víno, gastronomie a pohostinství
  • Luxusní kódy a identita značky
  • Ekonomika luxusního cestovního ruchu
  • Víno a gastronomie ekonomika

Marketing, digitální marketing a komunikace ve víně a pohostinství

  • Luxury marketing
  • řízení značky v pohostinství
  • brand management v odvětví vína
  • řízení značky v jemné gastronomii
  • Management vztahu se zákazníky
  • Public relations, event strategie a komunikace
  • E obchodní a digitální marketing
  • Sociální média a e pověst
  • Mediaplanning a KPI

řízení

  • Počínaje svůj vlastní label
  • Budování podnikatelského plánu
  • Předpovídání a logistika v šperků
  • Firemní strategie
  • Lidské zdroje budování týmu a vedení
  • práva duševního vlastnictví a licencování
  • etika a udržitelnost

Ochutnávka vína, jemné gastronomie a služeb v luxusním průmyslu

  • Služby v luxusním průmyslu
  • Vývoj nových produktů
  • Balení a design
  • Stříhání
  • Well-being a spa
  • Degustace workshop
  • Fine gastronomie workshop

Konzultační projekt, nebo ochutnávky, exkurze a návštěvy předních šéfkuchařů

Program taught in:
Angličtina
Francouzština

See 3 more programs offered by EIML Paris Ecole Internationale de Marketing du Luxe »

This course is Campus based
Start Date
Sept. 2019
Duration
Kontaktuj školu
Denní studium
Deadline
By locations
By date
Start Date
Sept. 2019
End Date
Application deadline

Sept. 2019

Location
Application deadline
End Date